Vùng Maule

Vùng rượu vang Maule là vùng nào

Vùng rượu vang Maule Valley nằm trong thung lũng trung tâm (Valle Central) Chile, cách thủ đô Santiago khoảng 250 km về phía nam. Vùng rượu vang này là một trong những vùng trồng nho đầu tiên ở Chile và lịch sử nghề trồng nho trong vùng kéo dài từ thời thuộc địa Tây Ban Nha. Thung lũng Maule được coi là vùng sản xuất rượu vang số lượng lớn chính của Chile.

Tên gọi Maule Valle của vùng này bắt nguồn từ sông Maule, chảy về phía tây từ dãy núi Andes, chia đôi vùng và kéo dài một lưu vực rộng khoảng 20.600 km vuông.

Vùng thung lũng Maule có diện tích 30.296 km 2 (11.697 dặm vuông Anh) và phía tây giáp Thái Bình Dương, phía đông giáp Argentina, ở phía bắc của Vùng O'Higgins và ở phía nam của Vùng Ñuble.

>>>>>>>Hé lộ những chai rượu vang Chile ngon

Lịch sử của vùng rượu vang Maule

Vùng rượu vang Maule là một trong những khu vực trồng nho lớn nhất ở Chile, và có lịch sử lâu đời trong sản xuất rượu vang.

Theo các nhà sử học, các dân tộc bản địa người Mapuche đã trồng nho ở vùng Maule từ hàng ngàn năm trước đây, và sau đó đã truyền lại kỹ năng này cho các nhà thực vật học của Tây Ban Nha khi họ đến Chile vào thế kỷ 16. Tuy nhiên, sản xuất rượu vang ở Maule chính thức bắt đầu vào thế kỷ 19, khi những người nhập cư Châu Âu bắt đầu trồng nho trên đất đai của họ tại vùng này.

Trong những năm 1980, các nhà sản xuất rượu vang ở Maule đã bắt đầu tìm cách cải tiến chất lượng của sản phẩm của họ. Họ đã bắt đầu áp dụng các phương pháp sản xuất hiện đại hơn, sử dụng các loại nho mới và đầu tư vào cơ sở hạ tầng và thiết bị sản xuất. Nhờ những nỗ lực này, rượu vang Maule đã được thừa nhận trên thị trường quốc tế và trở thành một trong những sản phẩm nổi tiếng của Chile.

Ngày nay, Maule là một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất ở Chile, với nhiều loại nho khác nhau được trồng trên đất đai đa dạng và độ cao khác nhau, tạo ra các loại rượu vang phong phú và đa dạng.

Thung lũng Maule Xứ sở của nghành rượu vang Chile

Vùng rượu vang thung lũng Maule ở miền trung Chile là một trong những vùng sản xuất rượu vang lớn nhất và lâu đời nhất của Chile. Hiện tại, có 30 000 ha đất trồng nho và các nhà sản xuất rượu ở đây có xu hướng tập trung vào số lượng hơn là chất lượng.

Bản đồ vùng vang thung lũng Maule

Diện tích rộng lớn của vùng Maule có nghĩa là có nhiều tiểu khí hậu khác nhau trên khắp vùng đất phù hợp để sản xuất ra nhiều loại rượu vang khác nhau. Khu vực này được biết đến nhiều nhất với rượu vang Cabernet Sauvignon và Carmenere tuyệt vời có thể được mô tả là cay và thơm. Diện tích rộng lớn  cũng có nghĩa nó cũng rất đa dạng về độ cao từ các thung lũng sông ở độ cao thấp đến các đỉnh núi Andes trên cao.

>>>>>>>>Xem ngay vùng vang Valle Central Chile

Khu vực Maule mát hơn so với các vùng sản xuất rượu vang khác của Chile do lượng mưa hàng năm cao mà khu vực này nhận được. Trong những tháng mùa hè, mức độ ánh sáng mặt trời mà cây nho nhận được là rất cao và ban ngày ấm áp, sau đó là ban đêm mát mẻ hơn. Điều này kéo dài mùa sinh trưởng và cho phép nho có sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chín và độ chua.

Thung lũng Maule có đất núi lửa phong phú cung cấp loại đất màu mỡ tuyệt vời cho cây nho phát triển.

Khí hậu và thổ nhưỡng của vùng thung lũng Maule

Thung lũng Maule được bao quanh bởi những ngọn đồi thoai thoải rất lý tưởng cho việc trồng nho. Sông Maule chảy qua thung lũng, hình thành đất phù sa sỏi và đất sét có ảnh hưởng vừa phải đến khí hậu kiểu Địa Trung Hải của khu vực. Đất núi lửa thống trị toàn bộ thung lũng, với các phần phù sa sỏi đỏ và đá granit.

Các tiểu khí hậu rộng lớn của Thung lũng Maule cho phép sản xuất cả rượu vang đỏ và trắng. Khu vực này được biết đến với Cabernet Sauvignon và rượu vang thơm, và nhiều loại rượu vang khác nhau được sản xuất trên toàn khu vực bằng các phương pháp từ truyền thống đến tiên tiến.

Những vườn nho hiện đại dành cho Merlot, Cabernet Franc và Carménère, được phân biệt bởi độ axit rực rỡ và hương trái cây phong phú, xen kẽ với những hàng cây cổ thụ và cách trồng trọt khô hạn có khả năng mang lại sức sống cho các loại rượu vang Carignano, Cabernet Sauvignon và Malbec trung thành với truyền thống và cân bằng hoàn hảo.

Các vườn nho ở Thung lũng Maule có diện tích khoảng 28.000 ha, với những cây nho lâu đời của Tây Ban Nha, được trồng trên 11.000 ha đất không được tưới tiêu. Những loại nho này chỉ được sử dụng để làm rượu vang rẻ tiền, trong khi những loại nho cao quý nhất, chẳng hạn như Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc và một lượng lớn Sémillón, được trồng bằng phương pháp tưới nhỏ giọt.

Nhìn chung, Thung lũng Maule là một vùng rượu vang nổi tiếng thế giới với lịch sử phong phú và nhiều loại vi khí hậu và đất đai thích hợp để trồng nhiều loại nho.

Các nhà sản xuất và các thương hiệu vang nổi tiếng của vùng rượu vang Maule

Vùng rượu vang Maule là nơi sản xuất nhiều loại rượu vang nổi tiếng của Chile, với nhiều nhà sản xuất và thương hiệu vang được biết đến trên toàn thế giới. Sau đây là một số nhà sản xuất và thương hiệu rượu vang Maule nổi tiếng:

Concha y Toro: Được thành lập năm 1883, Concha y Toro là một trong những nhà sản xuất rượu vang lớn nhất và nổi tiếng nhất ở Chile. Họ sản xuất nhiều loại rượu vang, trong đó có nhiều loại được trồng nho tại vùng Maule.

MontGras: Được thành lập vào năm 1993, MontGras là một trong những thương hiệu rượu vang nổi tiếng nhất của Chile, và được sản xuất tại Maule.

Miguel Torres: Nhà sản xuất rượu vang Miguel Torres được thành lập vào năm 1979, và đã trở thành một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu của Tây Ban Nha. Họ cũng sản xuất nhiều loại rượu vang tại Maule.

Viña San Pedro: Viña San Pedro là một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời nhất ở Chile, được thành lập vào năm 1865. Họ sản xuất nhiều loại rượu vang tại Maule, bao gồm cả rượu vang đỏ và trắng.

Santa Ema: Santa Ema là một thương hiệu rượu vang nổi tiếng của Chile, được thành lập vào năm 1956. Họ sản xuất nhiều loại rượu vang tại Maule, với các loại nho đặc trưng như Cabernet Sauvignon và Carmenere.

Ngoài ra, còn nhiều nhà sản xuất và thương hiệu rượu vang khác tại vùng Maule, tạo nên một ngành công nghiệp rượu vang đa dạng và phong phú.

Các loại nho tiêu biểu của vùng vang Maule

Vùng rượu vang Maule là một trong những khu vực trồng nho lớn nhất của Chile, với đa dạng các loại nho được trồng và sử dụng để sản xuất rượu vang. Sau đây là một số loại nho tiêu biểu của vùng rượu vang Maule:

Cabernet Sauvignon: Cabernet Sauvignon là một trong những loại nho phổ biến nhất được trồng tại Maule. Nho này có hương vị đậm đà, hậu vị kéo dài và có màu đỏ sậm.

Carmenere: Carmenere là một loại nho đặc trưng của Chile, và cũng được trồng rộng rãi tại vùng Maule. Nho này có hương vị đầy đặn, màu đỏ đậm và hậu vị mềm mại.

Merlot: Merlot là một loại nho được trồng rộng rãi tại Maule, với hương vị mượt mà, hậu vị trái cây và màu đỏ sáng.

Syrah: Syrah là một loại nho có hương vị mạnh mẽ và phức tạp, và được trồng tại vùng Maule để sản xuất các loại rượu vang đậm đà, đầy đặn.

Sauvignon Blanc: Sauvignon Blanc là một loại nho trắng được trồng tại vùng Maule, và được sử dụng để sản xuất các loại rượu vang trắng tươi sáng, với hương vị trái cây tươi.

Ngoài các loại nho này, vùng rượu vang Maule còn trồng rộng rãi nhiều loại nho khác như Chardonnay, Pinot Noir và Cabernet Franc, tạo nên sự đa dạng và phong phú trong sản xuất rượu vang tại đây.