Rượu vang Caselletti Edizione Appassimento IGP
- Hãng sản xuất: Tagaro
- Mã sản phẩm: 8059020141356
Nội dung chính
Rượu vang Caselletti Edizione Appassimento IGP là gì?
Rượu vang Caselletti Edizione Appassimento IGP là một loại rượu vang đỏ có xuất xứ từ vùng Puglia, Ý.
Nó là một sản phẩm đặc biệt khi được sản xuất bằng phương pháp Appassimento nên nó có tên gọi là “Edizione Appassimento” có nghĩa là phên bản Appassimento.
>>>>>>>>Phân phối rượu vang Ý uy tín
Phương pháp Appassimento được sử dụng để sản xuất rượu vang này. Đây là một phương pháp truyền thống của Ý, trong đó nho được phơi khô trước khi được lên men. Quá trình phơi khô giúp tăng nồng độ đường trong nho và mang lại hương vị phong phú, tannin mượt mà và cấu trúc tốt cho rượu vang.
Sản phẩm có chỉ dẫn địa lý IGP (Indicazione Geografica Protetta) đây là một hệ thống chứng nhận địa lý của Ý, tương tự như hệ thống AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) của Pháp. IGP đảm bảo rằng rượu vang được sản xuất từ các nguyên liệu địa phương và tuân thủ các quy định sản xuất cụ thể để đảm bảo chất lượng và tính nhất quán.
Khu vực sản xuất: Vùng Puglia, độ cao vườn nho từ 250 đến 300 m so với mực nước biển
Phương pháp sản xuất: thu hoạch thủ công và xếp từng chùm thành từng lớp trong hộp có đục lỗ với khối lượng tối đa 5 kg. Các thùng được đặt trên gác xép ở nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát trong 5 tuần; trong môi trường này, hoạt động của các enzyme tự nhiên có trong nho cho phép hình thành các hợp chất thơm đặc biệt cũng như hơi héo do mất nước.
Sau đó tách nho, nghiền và làm lạnh nho đã nghiền trong 24 giờ, bắt đầu quá trình lên men với các loại men được chọn. Rây và ép bã trong 8/10 ngày sau khi kết thúc quá trình lên men rượu và malolactic. Thời gian ngâm: 15 ngày.
Lão hóa: 30 ngày trong thùng thép (để làm giá đỡ) lão hóa trong 12 tháng trong thùng gỗ sồi 225l của Pháp, lão hóa trong chai trong 4 tháng.
Sản phẩm có đặc trưng mềm và hài hòa, đặc trưng bởi hương vị ngọt ngào và trái cây trong một cấu trúc mềm mại và dai dẳng. Nó đi kèm với thịt đỏ nướng, món chính và pho mát.
>>>>>>>Nhà cung cấp rượu vang F Negroamaro
Hương vị của rượu vang Caselletti Edizione Appassimento IGP như thế nào
Rượu vang Caselletti Edizione Appassimento IGP thường có những đặc điểm hương vị đặc trưng từ phương pháp Appassimento và các yếu tố khác của quá trình sản xuất. Dưới đây là mô tả chung về hương vị của rượu vang này:
Hương vị trái cây: Caselletti Edizione Appassimento IGP thường có một mùi hương phong phú của trái cây chín mọng, bao gồm các loại trái cây đen như mận, anh đào, quả mâm xôi, và các loại trái cây khô như lê khô, quả hạch, và sơ ri, vani và cacao. Hương vị trái cây thường đậm đà và đặc trưng của quá trình Appassimento.
Mùi thảo mộc và gia vị: Rượu vang này có thể mang những mùi thảo mộc và gia vị như tiêu đen, hương thảo, vani, và gỗ sồi từ quá trình ủ và chế biến.
Cấu trúc tannin: Do quá trình Appassimento, rượu vang Caselletti Edizione Appassimento IGP thường có cấu trúc tannin tốt. Tannin có thể mang lại cảm giác hậu vị khá mạnh và tannin mượt mà, giúp tạo nên sự cân bằng và độ dẻo dai của rượu.
Độ ngọt: Do quá trình Appassimento, rượu vang này thường có một lượng đường tự nhiên tăng lên, mang lại một chút hương vị ngọt ngào và cân bằng với cấu trúc tannin và acid.
>>>>>>>>Rượu vang Taurasi Feudi Di San Gregorio DOCG
Các thông số của rượu vang Caselletti Edizione Appassimento IGP
Dung tích:750ml
Nồng độ:15%
Niên vụ:2020
Phân hạng: IGT
Nhà sản xuất: Tagaro
Thương hiệu: Caselletti
Vùng vang: Puglia
Xuất xứ:Ý
Loại nút:Nút bần
Loại vang:Vang đỏ
Loại nho: Blend (30% Merlot-30% Primitivo-40% Nero Di Troia).
Thưởng thức rượu vang Caselletti Edizione Appassimento IGP
Nhiệt độ thưởng thức: rượu vang Caselletti Edizione Appassimento IGP từ 18 đến 20 độ C
Thời gian thở: Từ 40 phút đến 1 tiếng
Các món ăn kết hợp: thịt đỏ nướng, món ăn với nước sốt thịt và phô mai chín.
MS:0012
Để việc mua hàng diễn ra thuận lợi, nhanh chóng và chính xác, quý khách vui lòng đọc qua hướng dẫn này của chúng tôi như sau:
Về sản phẩm:
Các sản phẩm hiện diện trên website Wineandfood.com.vn là những sản phẩm đang có sẵn tại cửa hàng. Vì vậy, để có trải nghiệm chân thực hơn cũng như tư vấn cụ thể hơn về sản phẩm, chúng tôi khuyến khích quý khách nên đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ:
01 Xuân hồng, phường 12, quận Tân Bình, Tp.Hcm
hoặc 2 chi nhánh tại:
310 Nơ Trang Long, phường 12 quận Bình thạnh – 620 Sư Vạn Hạnh phường 10 quận 10
Giờ mở cửa:
Từ 8 giờ sáng đến 22 giờ mỗi ngày
Kể cả thứ 7, chủ nhật và ngày lễ
Đối với khách hàng mua từ xa: không cần gọi điện thoại
Cách tốt nhất, nhanh chóng và chính xác vui lòng làm như sau:
• Gửi hình ảnh sản phẩm bạn muốn mua qua Zalo, Viber, tin nhắn SMS. Để xác nhận thông báo giá hiện tại và tình trạng còn hàng, nếu đồng ý ….
• Bạn cung cấp số lượng và địa chỉ chính xác, số điện thoại người nhận hàng để được thông báo phí ship và tổng tiền thanh toán, và thời gian nhận hàng…
• Thông thường bạn sẽ nhận được hàng trong khoảng thời gian từ 10 phút đến 30 phút đối với khu vực nội thành tùy địa điểm của khách hàng, ngay sau khi xác nhận .
• Những thông báo trên hoàn tất bạn chỉ cần đồng ý thì nghe điện thoại nhận trong khoảng thời gian đó nhé.
Hãy nhắn tin cho chúng tôi để được tương tác nhanh và chính xác nhất 0945433959
Đối với khách hàng ở các tỉnh: không cần gọi điện thoại
• Gửi hình ảnh sản phẩm bạn muốn mua qua Zalo, Viber, tin nhắn SMS. Để xác nhận thông báo giá hiện tại và tình trạng còn hàng, nếu đồng ý ….
• Sau khi chốt đơn hàng, giá và số lượng cụ thể, cung cấp và thỏa thuận nhà xe hay phương thức vận chuyển, chi phí vận chuyển, tổng tiền thanh toán.
• Chuyển tiền trước 100% giá trị đơn hàng qua tài khoản do người tương tác cung cấp theo số điện thoại 0945433959.
• Quý khách sẽ nhận hình ảnh đóng hàng và bill gởi hàng trước, sau đó nhận hàng theo thời gian thỏa thuận.
• Vui lòng làm như trên hiệu quả chính xác và được tương tác nhanh hơn, hạn chế gọi điện thoại trực tiếp. Xin cảm ơn nhiều!
