Nho Viognier
Nho Vionier là gì
Nho Viognier là một giống nho trắng được trồng rộng rãi trên khắp thế giới. Đây là một trong những giống nho trắng được yêu thích và được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng có hương vị độc đáo.
Các đặc điểm của cây nho Viognier
Cây nho Viognier là loại cây nho khá mạnh mẽ, thân cây dày và thường cao từ 1,5-2m.
Lá cây có kích thước lớn, hình tam giác và màu xanh sẫm.
Chùm nho của nho Viognier thường có kích thước lớn, có hình dáng như hình tròn hay hình bầu dục, nho có màu vàng xanh.
Nho Viognier có độ chín đều, do đó thường thu hoạch vào cuối tháng 8 đến đầu tháng 9.
>>>>>>>Các dòng vang chính hãng đang bán chạy
Đặc điểm của rượu vang làm từ nho Viognier
Rượu vang từ nho Viognier thường có hương vị trái cây như đào, quýt, táo, lê và hương hoa như hoa cam và hoa nhài.
Rượu vang Viognier có cấu trúc hương vị đậm đà và có thể có vị ngọt hoặc chua tùy thuộc vào quá trình sản xuất.
Rượu vang từ nho Viognier thường có màu vàng nhạt hoặc vàng ánh kim.
>>>>>>>Xem tất cả các giống nho làm rượu phổ biến
Các quốc gia có trồng nho Viognier
Nho Viognier có xuất xứ từ vùng đông nam nước Pháp, nhưng hiện nay được trồng rộng rãi trên khắp thế giới, bao gồm Úc, Hoa Kỳ, Chile, Argentina, Nam Phi và Tây Ban Nha.
Các vùng sản xuất rượu Viognier nổi tiếng:
Các vùng sản xuất rượu Viognier nổi tiếng bao gồm: Condrieu và Château-Grillet ở vùng Rhône Valley của Pháp, Barossa Valley ở Úc và Russian River Valley ở California.
>>>>>>Xem thêm về nho Tempranillo
Lịch sử của giống nho Viognier
Nho Viognier có nguồn gốc từ vùng Rhône Valley ở đông nam nước Pháp.
Trước đây, giống nho này đã gần như tuyệt chủng do thiếu sự quan tâm từ các nhà sản xuất rượu vang.
Tuy nhiên, từ những năm 1980, nho Viognier đã trở lại phát triển và trở thành một trong những giống nho trắng được ưa chuộng